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倾听心声,匠心烹饪

——太阳集团城娱8722厨艺技能大赛

公司一直把创建职工满意食堂,提升食堂安全卫生管理水平、提高餐饮服务质量当作服务职工、稳定职工队伍的重点工作之一。5月23日下午,人力行政部在员工食堂举办了一场主题为“走近员工,倾听员工心声,提升厨艺”的技能大赛。

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手持厨刀银光闪,削得冬夏与秋春。比赛开始后,食堂操作区奏起了厨艺比拼的交响曲。大厨们个个火力全开,煎炒烹炸,精心设计,充分发挥各自高超的厨艺。评委团由公司各部门职工代表组成,他们以食盘为尺,认真品鉴——“水仙芒炒驴肉味美,菜品与水果完美融合,鲜嫩!”“沙拉油条炸虾仁口感美味酥脆,我很喜欢”。经过细细品尝,评委们纷纷为自己心仪的菜品点赞!

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    真心倾听意见,用心改进提升。此次赛不仅是一次厨艺的竞技,更是一次员工心声的交流。在比赛间隙,人力行政部同事认真聆听每位代表意见和建议深入了解员工的实际需求,共同探讨如何更好地做好食堂管理工作提升员工满意度。与此同时,厨师们也感受到了公司对他们技能提升和职业成长的重视,增强了归属感和忠诚度。图片5.png图片6.png 

最终,经过激烈的角逐,几位技艺超群的厨师脱颖而出,获得了赛的嘉奖。后续,食堂后勤团队将继续立足岗位、苦练技能,多措并举办好“食”事,真抓实干做优“食”事,让职工们吃出健康,吃出美味,在太阳集团城娱8722安心工作,全心投入,为公司发展创造更大价值。

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